井桁健太のブログ

IGOホールディングス(株)代表の個人ブログです。囲碁以外のことも書きます。

年越しそばの味

time 2018/12/31

年越しそばの味

おそば食べましたか?

さっき年越しそばを作って食べました。

おそば屋さんには行かず、
スーパーで特売だったおそばと、かき揚げを載せただけでしたが、
食べていてすごくホッとしました。

年越しそばは、「その1年間の味」を感じる食べ物だと思ってます。
今年あったあらゆることから出た旨味が
つゆに染み込んでいるのだと。

うれしいことから、悩みつらいことまで
本当に色々ありました。

でも終わってみれば良い1年だった。
自信をもってそう言えます。

2018年、本当にありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願い致します。

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